Popsicle

L'invention du popsicle a commencé par accident en 1905 lorsqu'un adolescent de onze ans a laissé sur le balcon arrière de la maison des récipients contenant un mélange d'eau, de sel et de poudre avec le bâton pour brasser. Pendant la nuit la température a chuté et tout a gelé. Dix-huit ans plus tard, Epperson se lance en affaire en produisant « Epsicle » en sept saveurs et ce n'est que quelques années plus tard qu'il changea pour « Popsicle ». La compagnie Popsicle dit vendre environ trois millions de festins glacées chaque année et ce dans trente saveurs différentes. Il paraît que la saveur favorite demeure celle à l'orange.