Nourriture pour bébé (Gerber)

Même si l'on donne 1928 comme date de l'invention des petits pots de nourriture pour bébé, l'inventeur Daniel Gerber raconte que l'histoire aurait commencé dans la cuisine de son domicile en 1927. En réalité ce serait en partie grâce à sa femme Dorothy qui avait décidé de suivre les directives du pédiatre et de réduire en purée les aliments de sa fille. Après avoir passé plusieurs heures à faire des purées, madame Gerber demanda l'aide de son mari. Tout en le regardant travailler, elle lui mentionna que le travail se ferait très bien à la Fremont Canning Compagny où Daniel produisait déjà des fruits et légumes en conserve. Il trouva l'idée très bonne et depuis ce jour, la liste de produits pour bébé Gerber augmenta d'année en année, passant de la nourriture aux produits de soins pour la peau.