Margarine

Malgré le débat toujours présent entre la margarine et le beurre, il semblerait que les deux matières soient aussi grasses et caloriques l'une que l'autre. Si nous revenons à la margarine, elle est composée de 83% d'huiles diverses et de 17% d'eau. Toutes formes de colorants sont interdites et on dit que la margarine est utilisée pour cuisiner car elle tient mieux à la chaleur que le beurre. Petite question. Si vous sortez le beurre et la margarine du réfrigérateur en même temps, qu'est-ce qui se tartinera le mieux sur votre tranche de pain? Eh oui, la margarine, car elle a été conçue en tenant compte de ce point.